Directeur des restaurants
Arizona Grand Resort & Spa
Phoenix, AZ
Publié 2 novembre 2026 par Marc & Rose Hospitality
Diriger, inspirer et faire progresser nos opérations de restauration
Perks: Competitive Hourly Wage, Medical/Dental/Vision/Life Insurance, 401K + Match, Employee Assistance Program, Hotel Stay Benefits, Golf Discounts, Spa Discounts, and Car Rental Discounts!
Menez la vision culinaire du premier resort tout-suites de l'Arizona
Imaginez-vous à la tête d'un portefeuille d'expériences gastronomiques distinctives, sur fond de la beauté accidentée de South Mountain, là où le désert de Sonora rencontre une hospitalité raffinée. Au Arizona Grand Resort & Spa, le plus grand resort tout-suites de Phoenix, nous recherchons un(e) leader visionnaire pour orchestrer notre collection de restaurants primés vers son prochain chapitre d'excellence.
Ce n'est pas simplement un poste — c'est une scène. Un lieu où votre leadership culinaire façonnera l'expérience client dans plusieurs établissements distincts, des dîners ensoleillés au bord de la piscine surplombant notre célèbre parc aquatique Oasis aux soirées intimes et raffinées mettant en valeur le meilleur de la saveur et de l'innovation du Sud-Ouest.
L'opportunité
En tant qu'architecte de nos opérations de restauration et de boissons, vous tiendrez les rênes de la stratégie, de la qualité et de la rentabilité de l'ensemble de notre portefeuille de restaurants. Vous serez amené(e) à :
- Diriger et inspirer les équipes de direction des restaurants pour offrir des expériences clients impeccables et mémorables
- Concevoir des stratégies culinaires et de boissons tournées vers l'avenir, qui valorisent la réputation de la marque et stimulent le chiffre d'affaires
- Superviser les budgets, les prévisions et la performance du compte de résultat avec un sens aigu de l'art et de la rentabilité
- Cultiver les talents en bâtissant des équipes performantes qui reflètent notre engagement envers une hospitalité authentiquement arizonienne
- Collaborer avec la direction générale pour positionner l'Arizona Grand Resort & Spa comme une destination gastronomique à part entière
Pourquoi l'Arizona Grand Resort & Spa
Niché au pied du parc South Mountain — l'un des plus grands parcs municipaux du pays — notre resort offre un environnement de travail unique en son genre. Les clients viennent pour les 20 acres d'aventure aquatique, le golf de championnat et le spa primé ; ils reviennent pour la chaleur de notre équipe et l'excellence de notre cuisine.
Phoenix est une ville en plein essor, offrant un ensoleillement toute l'année, une scène culinaire et artistique florissante, des sports professionnels et un accès aisé à certains des paysages les plus époustouflants du Sud-Ouest. C'est une ville où les professionnels ambitieux de l'hospitalité bâtissent des carrières durables — et où votre prochain chapitre peut véritablement s'épanouir.
Ce que nous recherchons
- Une expérience avérée de direction de plusieurs établissements de restauration au sein d'un resort, d'un hôtel de luxe ou d'un cadre hôtelier comparable
- Une grande acuité financière, alliée à une passion sincère pour l'art culinaire et le service client
- Un style de leadership collaboratif et inspirant, qui valorise à la fois les équipes et les expériences clients
- L'aisance et le professionnalisme nécessaires pour représenter avec distinction la marque d'un resort phare
Si vous êtes prêt(e) à mettre votre leadership, votre créativité et votre expertise de l'hospitalité au service d'un resort où le soleil du désert crée le décor d'une gastronomie extraordinaire, nous vous invitons à engager la conversation avec nous. Votre prochaine grande étape professionnelle vous attend — sous le ciel de l'Arizona.
Les dirigeants et collaborateurs de l'Arizona Grand Resort & Spa estiment que chaque client doit être traité avec respect et professionnalisme. Nous créons une expérience authentique, incitant nos clients à revenir encore et encore. Pour réussir à l'Arizona Grand Resort & Spa, les collaborateurs doivent partager à la fois notre raison d'être (Faire de la place à une hospitalité authentique) et nos piliers (Pratique et chaleureux, sincère et concentré, collaboratif et curieux, et consciencieux). Cela suppose de posséder et de démontrer un haut niveau de courtoisie et de respect envers les clients internes comme externes. Nos collaborateurs, fun, chaleureux et enthousiastes, traitent chaque client comme s'il était notre seul client. Une véritable orientation client est essentielle à la réussite de notre établissement.
*Ce poste est un poste à sécurité sensible. Selon la loi, les postes à sécurité sensible sont définis comme des postes dans lesquels l'employé utilise, répare, entretient ou surveille le fonctionnement ou la performance d'un véhicule à moteur, d'un équipement, d'une machine ou d'outils électriques. Les postes à sécurité sensible peuvent également inclure des emplois dont les tâches ou fonctions exigées de l'employé pourraient affecter la sécurité ou la santé de l'employé qui exécute la tâche ou d'autres personnes.
Arizona Grand Resort & Spa
À propos d'Arizona Grand Resort & Spa
Arizona Grand Resort & Spa est situé à la lisière de South Mountain Preserve à Phoenix -- 17 000 acres de paysage désertique qui constituent le décor de l'une des expériences de villégiature les plus distinctives de l'Arizona. Nous offrons à nos clients une gamme complète de services incluant le parc aquatique Oasis, plusieurs restaurants, un spa, du golf et des installations événementielles étendues.
Travailler ici signifie faire partie d'une équipe qui est fière de fournir une véritable hospitalité dans un cadre difficile à égaler. Si vous cherchez un endroit pour développer votre carrière dans l'hôtellerie, vous le trouverez ici.
À propos de Marc & Rose
Marc & Rose est un collectif hôtelier composé de stations balnéaires emblématiques et de joyaux cachés dans l'Ouest américain, chacun enraciné dans sa destination et uni par un objectif commun : créer un espace pour une véritable hospitalité. Propriété familiale et fondée sur la conviction que l'hospitalité est plus que du service, nous créons des lieux où les gens se sentent les bienvenus, et nous recherchons des personnes qui veulent en faire partie.
Arizona Grand Resort & Spa offre des chances égales d'emploi (EEO) à tous les associés et candidats à l'emploi sans égard à l'origine ethnique, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'origine nationale, l'âge, le handicap ou la génétique. En plus des exigences de la loi fédérale, Arizona Grand Resort & Spa se conforme aux lois d'État et locales applicables régissant la non-discrimination dans l'emploi dans tous les lieux où l'entreprise a des installations. Cette politique s'applique à tous les termes et conditions d'emploi, y compris le recrutement, l'embauche, le placement, la promotion, la résiliation, la mise à pied, le rappel, le transfert, les congés, la rémunération et la formation.
M/F/D/V
| Adresse | 8000 S. Arizona Grand Parkway, Phoenix, AZ 85044 |
|---|---|
| Type de propriété | Resort |
| # Emplois | 32 |
À propos de Marc & Rose Hospitality
Pratiquant l'hospitalité véritable depuis 1962
Marc & Rose est un collectif d'hôtellerie regroupant des stations emblématiques et des pépites cachées, chacune enracinée dans sa destination et unie par un objectif commun : créer un espace pour une hospitalité véritable. En tant que propriétaires-exploitants, nous croyons que l'hospitalité est bien plus qu'un service -- c'est une pratique quotidienne enracinée dans l'empathie, la curiosité et le soin. Chaque établissement a son propre caractère, mais tous sont liés par un engagement à créer des expériences réfléchies qui rassemblent les gens.
Notre objectif prend vie à travers quatre piliers directeurs : Engagé & Sincère, Authentique & Concentré, Collaboratif & Curieux, et Toujours Consciencieux. Ces valeurs façonnent la façon dont nous accueillons nos clients, nous nous soutenons mutuellement, et apprenons, grandissons et nous améliorons continuellement.
Nous savons que chacun d'entre nous est l'hôte un jour ; le lendemain, le voyageur. Cette perspective nous rappelle d'aborder chaque interaction avec empathie, intention et soin. Elle façonne la façon dont nous accueillons nos clients, soutenons nos collègues, et construisons des lieux où les gens se sentent à leur place. Parce que l'hospitalité véritable n'est pas définie par un seul rôle -- elle est créée par chaque personne qui choisit de la pratiquer.
Travailler chez Marc & Rose signifie faire partie d'une équipe qui est fière des détails, investit dans votre développement, et croit que les meilleures expériences viennent de gens qui veulent vraiment être là. Dans une collection de destinations distinctives, vous trouverez un travail significatif, de l'espace pour développer votre savoir-faire, et des collègues qui se soucient de bien faire les choses.
Si cela vous ressemble, nous serions ravis de vous accueillir.
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