Director de Restaurantes

Lidere la visión culinaria en el resort todo suites más destacado de Arizona

Imagine dirigir un portafolio de experiencias gastronómicas distintivas con el telón de fondo de la belleza agreste de South Mountain, donde el desierto de Sonora se encuentra con una hospitalidad sofisticada. En Arizona Grand Resort & Spa, el resort todo suites más grande de Phoenix, buscamos a una persona visionaria que dirija nuestra colección de restaurantes galardonados hacia su próximo capítulo de excelencia.

Esto no es simplemente un puesto: es un escenario. Un lugar donde su liderazgo culinario dará forma a la experiencia de los huéspedes en múltiples espacios gastronómicos distintivos, desde comidas junto a la piscina bañadas por el sol con vistas al famoso Oasis Water Park hasta veladas íntimas y elegantes que muestran lo mejor del sabor e innovación del suroeste.

La oportunidad

Como arquitecto(a) de nuestras operaciones de alimentos y bebidas, usted tendrá las riendas de la estrategia, la calidad y la rentabilidad de todo nuestro portafolio de restaurantes. Usted:

• Dirigirá e inspirará a los equipos de liderazgo de los restaurantes para ofrecer experiencias impecables y memorables a los huéspedes
• Diseñará estrategias culinarias y de bebidas con visión de futuro que eleven la reputación de la marca e impulsen los ingresos
• Supervisará presupuestos, pronósticos y el desempeño del estado de pérdidas y ganancias con una mirada aguda tanto para el arte como para la rentabilidad
• Cultivará talento, creando equipos de alto rendimiento que reflejen nuestro compromiso con la auténtica hospitalidad de Arizona
• Colaborará con la dirección ejecutiva para posicionar a Arizona Grand Resort & Spa como un destino gastronómico por derecho propio

Por qué Arizona Grand Resort & Spa

Ubicado al pie de South Mountain Park, uno de los parques municipales más grandes del país, nuestro resort ofrece un ambiente laboral como ningún otro. Los huéspedes vienen por las 20 acres de aventura en el parque acuático, el campo de golf de campeonato y el galardonado spa; regresan por la calidez de nuestro equipo y la excelencia de nuestra cocina.

Phoenix es una ciudad en ascenso, con sol durante todo el año, una escena culinaria y artística en auge, deportes profesionales y un acceso sencillo a algunos de los paisajes más impresionantes del suroeste. Es una ciudad donde los profesionales de la hospitalidad con ambición construyen carreras duraderas, y donde su próximo capítulo puede florecer de verdad.

Lo que buscamos

• Un historial comprobado de liderazgo en restaurantes con múltiples establecimientos dentro de un resort, hotel de lujo o entorno de hospitalidad comparable
• Excepcional capacidad financiera combinada con una auténtica pasión por el arte culinario y el servicio al huésped
• Un estilo de liderazgo colaborativo e inspirador que eleve a los equipos y las experiencias de los huéspedes por igual
• La elegancia y profesionalismo para representar con distinción a una marca de resort insignia

Si está listo(a) para aportar su liderazgo, creatividad y experiencia en hospitalidad a un resort donde el sol del desierto marca el escenario para una gastronomía extraordinaria, lo invitamos a iniciar una conversación con nosotros. Su próximo gran paso profesional le espera, bajo el cielo de Arizona.

Los líderes y colaboradores de The Arizona Grand Resort & Spa creen que cada huésped debe ser tratado con respeto y profesionalismo. Creamos una experiencia genuina, que invita a nuestros huéspedes a regresar una y otra vez. Para tener éxito en The Arizona Grand Resort & Spa, los colaboradores deben compartir tanto nuestro Propósito (Crear espacio para la hospitalidad genuina) como nuestros Pilares (Prácticos y sinceros, Sinceros y enfocados, Colaborativos y curiosos, y Concienzudos). Esto incluye poseer y demostrar un alto nivel de cortesía y respeto tanto hacia los huéspedes internos como externos. Nuestros colaboradores, divertidos, amables y entusiastas, tratan a cada huésped como si fuera el único. Un verdadero enfoque en el cliente es esencial para el éxito en nuestra propiedad.