Cocinero/a de Banquetes
Varies
The Scott Resort & Spa
Scottsdale, AZ
Publicado 2 de noviembre de 2026 por Marc & Rose Hospitality
Se busca cocinero(a) de banquetes: Lleva el calor a la cocina de banquetes más única de Scottsdale, inspirada en Hanava
Perks: Medical / Dental / Vision / Hotel Discounts / Voluntary Products / 401k + Match / Pet insurance and much more!
Imagínate esto: las montañas McDowell tiñéndose de rosa al atardecer, el aroma del mezquite en el aire y una cocina vibrando con esa energía que solo surge cuando la gran comida se encuentra con las grandes personas. ¡Bienvenido a The Scott Resort & Spa!
Buscamos un/a profesional culinario/a apasionado/a, con experiencia en preparación, para unirse a nuestra cocina de Banquetes: el corazón palpitante detrás de nuestras bodas, eventos sociales y los inolvidables eventos del resort. Si te encanta la emoción del servicio, el orgullo de un plato perfectamente armado y el compañerismo de un equipo de cocina muy unido, esta oportunidad es para ti.
Por qué te encantará cocinar aquí
- Trabaja en el corazón de Scottsdale: un resort AAA Cuatro Diamantes rodeado de la belleza del desierto, golf de categoría mundial y una vibrante escena culinaria
- Disponibilidad flexible por la mañana o por la tarde: cuéntanos qué se adapta a tu estilo de vida
- Forma parte de un equipo culinario colaborativo, curioso y cálido que trata la comida (y a los demás) con cuidado
- Desarrolla tus habilidades en banquetes, eventos satélite y funciones de resort de alto nivel
- Únete a una cultura basada en una hospitalidad genuina: no es solo otro trabajo, sino un lugar donde tu labor realmente importa
Lo que cocinarás
- Preparar alimentos calientes y fríos según especificaciones, siguiendo las listas de preparación y las indicaciones del Chef
- Organizar y etiquetar los alimentos preparados por evento, función y grupo
- Verificar que las porciones sean consistentes: antes, durante y después de la preparación
- Emplatar y servir los alimentos en la línea con precisión y orgullo
- Seguir los procedimientos adecuados de almacenamiento y rotación de alimentos
- Mantener tu estación impecable: “limpia mientras avanzas” es nuestro lema
- Mantener las cámaras frigoríficas, áreas de preparación y equipos conforme a los estándares del Departamento de Salud y del Resort
- Echar una mano en toda la cocina y ayudar a transportar alimentos y equipos para eventos fuera de las instalaciones o satélite
- Apoyar a tus Chefs en lo que la situación requiera
Lo que aportas a la mesa
- Se prefiere diploma de escuela secundaria
- Al menos dos años de experiencia en cocina y preparación
- Tarjeta de Trabajador de Servicio de Alimentos del Condado de Maricopa
- Buena coordinación mano-ojo y comodidad con equipos de cocina (batidoras, picadoras, ralladores: lo que sea)
- Conocimientos básicos de matemáticas para recetas y medidas
- Capacidad para trabajar en espacios reducidos y con temperaturas variables
- Capacidad para levantar, cargar, empujar o jalar hasta 100 libras
- Buena memoria para los detalles: incluidos los estándares del Resort y de los Cuatro Diamantes AAA
El tipo de persona que prospera aquí
- Honesta/o, ética/o y confiable
- Una persona clara en la comunicación, que sabe escuchar tanto como hablar
- Profesional en apariencia y actitud, lista/o para representar con orgullo a un resort de Cuatro Diamantes
- Asistencia puntual, porque nuestros huéspedes y nuestro equipo cuentan contigo
En The Scott Resort & Spa, creemos que la hospitalidad es un sentimiento, no solo una función. Nuestros Pilares (Manos a la obra y con el corazón, Sinceros y enfocados, Colaborativos y curiosos, Concienzudos) guían todo lo que hacemos, desde la recepción hasta la parte posterior de la casa. Si estás listo/a para llevar tu talento culinario a un resort que trata a su gente (y a sus huéspedes) como familia, nos encantaría conocerte.
Ven a cocinar donde el desierto se encuentra con lo extraordinario. ¡Postúlate hoy!
The Scott Resort & Spa
Acerca de The Scott
The Scott es un resort boutique en el corazón del Old Town Scottsdale, que ofrece 204 habitaciones y suites para huéspedes, dos piscinas, un spa de servicio completo y más de 14,500 pies cuadrados de espacio para reuniones y eventos. Nuestro restaurante y bar insignia, The Canal Club, se especializa en cocina caribeña-americana moderna en un ambiente que se ha convertido en un referente de la escena gastronómica de Scottsdale.
Trabajar en The Scott significa ser parte de un equipo unido en una de las propiedades más distintivas de Scottsdale. Si buscas desarrollar tu carrera en hospitalidad en un ambiente dinámico y enfocado en el huésped, encontrarás tu lugar aquí.
Acerca de Marc & Rose
Marc & Rose es un colectivo de hospitalidad de resorts icónicos y joyas ocultas en el Oeste Americano, cada uno arraigado en su destino y unido por un propósito compartido: crear espacio para una hospitalidad genuina. De propiedad familiar y construido sobre la creencia de que la hospitalidad es más que servicio, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, y estamos buscando personas que quieran ser parte de eso.
The Scott Resort & Spa proporciona igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los asociados y solicitantes de empleo sin importar etnia, religión, género, orientación sexual, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, The Scott Resort & Spa cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en cada ubicación donde la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluyendo reclutamiento, contratación, colocación, promoción, terminación, despido, recontratación, transferencia, licencias, compensación y capacitación.
M/F/D/V
| Dirección | 4925 North Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85251 |
|---|---|
| Tipo de propiedad | Resort |
| # Empleos | 9 |
Acerca de Marc & Rose Hospitality
Practicando Hospitalidad Genuina Desde 1962
Marc & Rose es un colectivo de hospitalidad de resorts icónicos y joyas ocultas, cada uno arraigado en su destino y unido por un propósito compartido: crear espacio para la hospitalidad genuina. Como propietarios-operadores, creemos que la hospitalidad es más que servicio -- es una práctica diaria arraigada en la empatía, la curiosidad y el cuidado. Cada propiedad tiene su propio carácter, pero todas están conectadas por un compromiso de crear experiencias reflexivas que reúnan a las personas.
Nuestro propósito cobra vida a través de cuatro pilares orientadores: Práctico y Sincero, Genuino y Enfocado, Colaborativo y Curioso, y Siempre Consciente. Estos valores moldean cómo recibimos a nuestros huéspedes, nos apoyamos mutuamente, y continuamente aprendemos, crecemos y mejoramos.
Sabemos que cada uno de nosotros es anfitrión un día; al siguiente, el viajero. Esa perspectiva nos recuerda abordar cada interacción con empatía, intención y cuidado. Moldea cómo recibimos a nuestros huéspedes, apoyamos a nuestros colegas, y construimos lugares donde las personas sienten que pertenecen. Porque la hospitalidad genuina no está definida por un único rol -- es creada por cada persona que elige practicarla.
Trabajar en Marc & Rose significa ser parte de un equipo que se enorgullece en los detalles, invierte en tu crecimiento, y cree que las mejores experiencias provienen de personas que genuinamente quieren estar allí. En una colección de destinos distintivos, encontrarás trabajo significativo, espacio para desarrollar tu oficio, y colegas que se preocupan por hacer las cosas bien.
Si eso suena como tú, nos encantaría darte la bienvenida.
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