Gerente General del Hotel

Descripción del puesto:

El Gerente General del Hotel en Fairfield by Marriott Inn & Suites Savannah Midtown es responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones del hotel, incluidos los servicios a huéspedes, el desempeño financiero, la gestión del personal y el mantenimiento de la propiedad. El Gerente General dirige la estrategia del hotel, garantizando un alto nivel de satisfacción de los huéspedes, eficiencia operativa y rentabilidad. Este puesto requiere un líder orientado a resultados, con una sólida visión empresarial, excepcionales habilidades interpersonales y un profundo conocimiento de la gestión hotelera.

Responsabilidades principales:

1. Liderazgo y estrategia:
   • Desarrollar e implementar planes estratégicos para garantizar el éxito a largo plazo del hotel.
   • Establecer objetivos operativos para cada departamento, alineándolos con los objetivos generales del negocio.
   • Brindar liderazgo y orientación a los jefes de departamento, garantizando una comunicación clara y la colaboración.
   • Fomentar una cultura laboral positiva que motive al personal y mejore las experiencias de los huéspedes.
   • Mantenerse actualizado sobre las tendencias de la industria y las condiciones del mercado para fundamentar las estrategias empresariales.
2. Experiencia del huésped y excelencia en el servicio:
   • Garantizar que la satisfacción de los huéspedes sea una prioridad máxima, manteniendo los más altos estándares de servicio en todos los departamentos.
   • Atender los comentarios y quejas de los huéspedes de manera oportuna y profesional, asegurando una pronta resolución de cualquier problema.
   • Revisar periódicamente las encuestas de huéspedes y las reseñas en línea para identificar áreas de mejora e implementar planes de acción.
   • Saludar personalmente a los huéspedes VIP y garantizar que sus necesidades sean atendidas durante toda su estancia.
3. Gestión financiera:
   • Supervisar el desempeño financiero del hotel, incluidos los ingresos, la rentabilidad y el control de costos.
   • Elaborar, gestionar y cumplir el presupuesto anual del hotel, garantizando que se alcancen los objetivos financieros.
   • Analizar los informes financieros (estado de pérdidas y ganancias, balances generales, tasas de ocupación) para identificar tendencias y tomar decisiones empresariales fundamentadas.
   • Trabajar estrechamente con el equipo de gestión de ingresos para optimizar las tarifas de las habitaciones, maximizar la ocupación y aumentar los ingresos totales.
   • Supervisar los gastos departamentales, garantizando operaciones eficientes y manteniendo el control de costos.
4. Operaciones y eficiencia:
   • Supervisar las operaciones diarias de todos los departamentos, garantizando que se sigan los procedimientos y se alcancen los objetivos.
   • Realizar inspecciones periódicas de la propiedad para garantizar la limpieza, la seguridad y la calidad general de las instalaciones.
   • Trabajar con el equipo de mantenimiento para garantizar que todos los equipos e infraestructuras funcionen correctamente.
   • Desarrollar e implementar procedimientos operativos estándar (POE) para mejorar la eficiencia operativa y la calidad del servicio.
   • Gestionar proyectos de renovación o mejoras del hotel, garantizando que se completen a tiempo y dentro del presupuesto.
5. Gestión y desarrollo del equipo:
   • Liderar, orientar y desarrollar un equipo de jefes de departamento y personal del hotel, garantizando un entorno de trabajo colaborativo.
   • Supervisar la contratación, la capacitación y la retención de talento de primer nivel en todos los departamentos.
   • Realizar evaluaciones periódicas del desempeño, brindando retroalimentación constructiva e identificando oportunidades de desarrollo para el personal.
   • Implementar programas de capacitación para garantizar que todos los empleados cumplan con los estándares del hotel en servicio, seguridad y profesionalismo.
6. Ventas y marketing:
   • Colaborar con los equipos de ventas y marketing para crear e implementar estrategias que impulsen las reservas de habitaciones, los eventos y las ventas de alimentos y bebidas (F&B).
   • Establecer relaciones con las partes interesadas clave, incluidas las empresas locales, las organizaciones turísticas y los líderes comunitarios.
   • Garantizar que los esfuerzos de marketing del hotel estén alineados con los estándares de la marca y promocionen eficazmente sus servicios.
   • Asistir a eventos de la industria y reuniones de networking para promocionar el hotel y establecer relaciones comerciales.
7. Cumplimiento normativo y gestión de riesgos:
   • Garantizar que el hotel cumpla con las normativas locales, estatales y federales, incluidas las leyes de salud, seguridad y laborales.
   • Desarrollar y aplicar las políticas del hotel relativas a la privacidad, la seguridad y la protección de datos de los huéspedes.
   • Supervisar las prácticas de gestión de riesgos e implementar procedimientos para minimizar responsabilidades e incidentes.
   • Mantenerse informado sobre cualquier cambio en las normativas que pueda afectar las operaciones del hotel o los servicios a los huéspedes.

Calificaciones y habilidades:

1. Educación:
   • Se prefiere una licenciatura en Gestión Hotelera, Administración de Empresas o un campo relacionado.
   • Las certificaciones avanzadas en gestión hotelera u operaciones empresariales son una ventaja.
2. Experiencia:
   • Mínimo de 7 a 10 años de experiencia en gestión hotelera, con al menos 5 años en un puesto de liderazgo senior.
   • Historial comprobado de gestión exitosa de las operaciones hoteleras, impulso de la rentabilidad y logro de la satisfacción de los huéspedes.
   • Experiencia en la gestión de presupuestos, estados de pérdidas y ganancias y pronósticos financieros.
3. Habilidades:
   • Sólidas capacidades de liderazgo y toma de decisiones, con enfoque en la planificación estratégica y la excelencia operativa.
   • Excepcionales habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales.
   • Aptitud financiera y competencia en el análisis de informes financieros.
   • Experiencia en sistemas de gestión hotelera (por ejemplo, Opera, PMS) y en la suite Microsoft Office.
   • Capacidad para realizar múltiples tareas y prosperar en un entorno dinámico y de ritmo acelerado.
   • Enfoque centrado en el huésped, con pasión por brindar experiencias de hospitalidad excepcionales.

Requisitos físicos:

• Capacidad para estar de pie, caminar y desplazarse por toda la propiedad durante periodos prolongados.
• Capacidad para realizar tareas físicas según sea necesario, como inspeccionar áreas de la propiedad o asistir al personal.
• Flexibilidad para trabajar largas jornadas, incluidos fines de semana, días festivos y noches.

Entorno de trabajo:

• Entorno hotelero de alta energía y ritmo acelerado, con un fuerte enfoque en la interacción con los huéspedes y la gestión del personal.
• Lugar de trabajo dinámico que requiere una gestión multitarea eficaz y colaboración entre múltiples departamentos.

Oportunidades de crecimiento:

Encore Hospitality se compromete con el desarrollo de sus líderes. Como Gerente General del Hotel, tendrá oportunidades de ascender a puestos ejecutivos, de gestión regional o de liderazgo corporativo dentro de la empresa.

Encore Hospitality es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados.

Esta descripción del puesto detalla las responsabilidades principales, pero no es exhaustiva. Se podrán asignar otras funciones según sea necesario.