Banquetero Cantinero

Temporal En Llamada Medio Tiempo

Crea Momentos Elevados para los Huéspedes en un Oasis Desértico

En Arizona Grand Resort & Spa, cada celebración tiene un escenario digno de la ocasión: vistas panorámicas del Desierto de Sonora, terrenos exuberantes del resort, terrazas bañadas por el sol, y la energía inconfundible de Phoenix. Aquí, los banquetes son más que eventos—son momentos hito, reuniones de alto impacto, bodas elegantes y veladas inolvidables que cobran vida gracias a un equipo que sabe cómo hacer que los huéspedes se sientan genuinamente bienvenidos.

Buscamos un profesional de hospitalidad pulido que pueda aportar confianza, ritmo, personalidad y precisión en cada servida. Si prosperas en un ambiente dinámico de eventos y te enorgullece convertir un gran servicio en una impresión duradera, esta es una oportunidad para servir en uno de los destinos de resort más distintivos de Phoenix.

Lo que Crearás

Entregarás un servicio de bebidas reflexivo y oportuno para banquetes y eventos especiales del resort, creando una experiencia que se sienta sin esfuerzo para cada huésped. Desde un cóctel perfectamente equilibrado hasta un saludo cortés durante una recepción ajetreada, tu atención al detalle ayudará a establecer el tono para ocasiones excepcionales.

• Recibe a los huéspedes calurosamente, toma y promueve pedidos de bebidas, y entrega servicio con hospitalidad genuina.
• Prepara, mezcla y adorna cócteles, cerveza, vino y bebidas sin alcohol utilizando recetas establecidas y estándares de control de porciones responsables.
• Mantén un bar organizado, completamente surtido y listo para los huéspedes con cerveza, vino, licores, cristalería, productos de papel, adornos, pajitas, revolvedores y condimentos apropiados.
• Revisa las hojas de función diarias para entender los detalles del evento, los requisitos de configuración del bar, los cronogramas de servicio y las expectativas de los huéspedes.
• Apoya a los meseros preparando bebidas de manera eficiente y precisa durante el servicio.
• Desmonta los bares de eventos, devuelve los productos a la oficina de bar designada, y mantén espacios de trabajo limpios y ordenados, incluyendo áreas de almacenamiento y cámaras frigoríficas.
• Responde a solicitudes especiales de huéspedes y asiste con responsabilidades adicionales asignadas por el Jefe de Cantinero o Gerente de Banquetes.

Por Qué Esto es Más que un Turno

Phoenix es una ciudad construida alrededor de experiencias audaces—desde su vibrante escena culinaria y golf de clase mundial hasta sus espectaculares puestas de sol desérticas y calendario de eventos durante todo el año. En Arizona Grand Resort & Spa, trabajarás en un ambiente donde el ritmo es animado, los estándares son elevados, y no hay dos eventos exactamente iguales.

Este es un rol para alguien que disfruta ser parte de la acción: moviéndose con propósito, anticipando necesidades, colaborando estrechamente con un equipo de servicio, y aportando un toque refinado a celebraciones de todos los tamaños.

Lo que Aportarás

• De dos a cuatro años de experiencia como cantinero en un hotel, resort, banquete, restaurante o ambiente de hospitalidad de alto volumen.
• Certificación de Alcohol Título IV de Arizona y Certificación de Trabajador de Servicio de Alimentos del Condado de Maricopa.
• Se prefiere un diploma de escuela secundaria; se considerará una combinación equivalente de educación, capacitación y experiencia relevante.
• Conocimiento práctico de bebidas alcohólicas, preparación de bebidas clásicas y contemporáneas, decoración y prácticas de servicio responsable.
• Comodidad con matemáticas básicas, manejo de efectivo, cheques de huéspedes, tamaños de porciones y procedimientos de Punto de Venta.
• La capacidad de comunicarse clara y profesionalmente en inglés, incluyendo tomar pedidos y completar requisiciones, hojas de balance y comprobantes.
• Destreza manual fuerte y la capacidad de manejar de manera segura cristalería, botellas, hielo, cuchillos y herramientas de bar.
• La capacidad de estar de pie y trabajar en espacios confinados durante períodos prolongados y alcanzar por encima de la cabeza para recuperar suministros.
• Una memoria aguda para ofertas de menú, selecciones de bebidas y oportunidades de venta adicional.

Servicio con Estándares

La hospitalidad excepcional comienza con integridad. Seguirás todos los requisitos del resort, estatales, federales y corporativos para el servicio responsable de alcohol, incluyendo rechazar el servicio a menores e invitados intoxicados. También mantendrás una apariencia profesional y apropiada para el resort, y representarás a Arizona Grand Resort & Spa con elegancia, calidez y buen juicio.

Aporta tu oficio, tu energía y tu instinto para hacer que los huéspedes se sientan vistos. En el corazón del paisaje desértico de Phoenix, ayudarás a convertir reuniones notables en experiencias de las que los huéspedes hablarán mucho después del último brindis.

Los líderes y asociados de Arizona Grand Resort & Spa creen que cada huésped debe ser tratado con respeto y profesionalismo. Creamos una experiencia genuina, invitando a nuestros huéspedes a regresar una y otra vez. Para tener éxito en The Arizona Grand Resort & Spa, los asociados deben compartir tanto nuestro Propósito (Hacer Espacio para la Hospitalidad Genuina) como nuestros Pilares (Práctico y Sincero, Sincero y Enfocado, Colaborativo y Curioso, y Consciente). Esto incluye poseer y demostrar un alto nivel de cortesía y respeto tanto para huéspedes internos como externos. Nuestros asociados divertidos, amables y entusiastas tratan a cada huésped como si fuera nuestro único huésped. Un verdadero enfoque en el cliente es esencial para el éxito en nuestra propiedad.