Gerente De Alimentos Y Bebidas
Tiempo Completo
Sheraton Nashua
Nashua, NH
Publicado 17 de septiembre de 2026 por Delaware North
Compensación: 50.400 $ a 68.000 $ por año
La oportunidad
Delaware North Gaming está buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para unirse a nuestro equipo en The Sheraton en Nashua, New Hampshire. Como Gerente de Alimentos y Bebidas, supervisará las operaciones diarias de los establecimientos de alimentos y bebidas dentro de un entorno de hospitalidad de alto volumen, garantizando un excelente servicio al huésped, eficiencia operativa y cumplimiento normativo. Este rol lidera y desarrolla equipos, gestiona costos y apoya el crecimiento de ingresos mientras mantiene los estándares de servicio, seguridad y marca.
Si está buscando un rol que ofrezca trabajo en equipo, emoción y crecimiento profesional, solicite ahora.
Salario
Salario base mínimo – Máximo anticipado: $50,400 – $68,000 / año
Además del salario base, ofrecemos un plan de bonificación anual basado en el desempeño de la empresa e individual, o un plan de incentivo de ventas sin límite basado en el rol. El rango de pago anunciado representa lo que creemos en el momento de esta publicación de empleo que estaríamos dispuestos a pagar por esta posición. Solo en circunstancias especiales, donde un candidato tiene educación, capacitación o experiencia que supera ampliamente los requisitos para la posición, consideraríamos pagar más que el rango establecido. La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/benefits/.
Lo que ofrecemos
En Delaware North, nos importa el viaje personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Estos son solo algunos de los beneficios que ofrecemos:
- Seguro médico, dental y de visión
- 401(k) con hasta 4% de coincidencia de la empresa
- Bonificación de desempeño anual basada en el nivel, así como en el desempeño individual, de la empresa y de la ubicación
- Días de vacaciones y días festivos pagados
- Licencia de vinculación parental pagada
- Reembolso de matrícula y/o certificación profesional
- Descuentos generosos para amigos y familia en muchos de nuestros hoteles y resorts
¿Qué harás?
- Supervisar las operaciones diarias de alimentos y bebidas en múltiples establecimientos, garantizando servicio, calidad y limpieza consistentes
- Liderar, capacitar, entrenar y desarrollar gerentes y miembros del equipo por horas; apoyar la gestión del desempeño y las necesidades de personal
- Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones federales, estatales y locales, incluida la seguridad alimentaria, saneamiento y servicio de alcohol
- Monitorear y controlar los costos de mano de obra, alimentos y bebidas para lograr objetivos financieros y operativos
Gestionar el inventario, pedidos y relaciones con proveedores para garantizar la disponibilidad de productos y control de costos - Abordar las preocupaciones de los huéspedes y resolver problemas rápidamente para mantener un alto nivel de satisfacción del huésped
- Asociarse con el liderazgo culinario en la ejecución del menú, estándares de servicio y promociones o eventos especiales
- Mantener registros operativos precisos, informes y horarios según sea necesario
Más sobre ti
- Mínimo de 3-5 años de experiencia en gestión de alimentos y bebidas en un restaurante de alto volumen, resort o entorno de hospitalidad
- Experiencia comprobada en liderazgo gestionando equipos grandes y diversos en una operación de ritmo rápido
- Comprensión sólida de seguridad alimentaria, estándares de saneamiento y cumplimiento de alcohol
- Sólida capacidad financiera, incluida experiencia en gestión de mano de obra, control de inventario y costo de bienes
- Excelentes habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas
- Capacidad de trabajar un horario flexible, incluidas noches, fines de semana y días festivos
Detalles del turno
Días
Tardes
Turno dividido
Noche
Días festivos
Sheraton Nashua
Vive una escapada única en nuestro hotel de Nashua
El exterior grandioso y similar a un castillo del Sheraton Nashua se inspira en la época medieval europea, mientras que nuestro interior está construido para crear espacios fluidos de comunidad que se sienten cálidos e acogedores. Trabaja, reúnete, relájate y conecta en el &More by Sheraton recién diseñado que combina un bar, barra de café y mercado, con un menú disponible todo el día que ofrece desde pequeños bocados hasta cócteles. Relájate en nuestras habitaciones renovadas del hotel de Nashua con colchones mullidos y televisores de pantalla plana grandes. Reúne a tus invitados de negocios en nuestros espacios para eventos diseñados para facilitar una experiencia productiva, gratificante e inspiradora. Ubicado en la frontera de Massachusetts, nuestro hotel que admite mascotas en Nashua, NH está a minutos de Main Street donde puedes disfrutar de gastronomía fina, compras eclécticas, una vibrante escena artística y arquitectura histórica. Vive una estadía única en el Sheraton Nashua.
| Dirección | 11 Tara Blvd, Nashua, NH 03062 |
|---|---|
| Tipo de propiedad | Hotel |
| # Empleos | 12 |
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
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