2e Cuisinier
Temps plein

Delaware North at Tacos Mejor Hub Hall
Boston, MA

Une propriété de: Delaware North
Publié 22 octobre 2026 par Delaware North

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Rémunération: 22,00 $ à 23,00 $ l'heure

L'opportunité

Delaware North's Patina Group recrute des Cuisinier(e)s de ligne à temps partiel pour rejoindre notre équipe chez Tacos Mejor à Boston, Massachusetts. En tant que Cuisinier(e) de ligne, vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes et les spécifications du chef. Si vous recherchez un emploi où vous pouvez travailler dans des lieux prestigieux avec une équipe solidaire, tirez une chaise à notre table et postulez dès aujourd'hui.

Tacos Mejor est une taquería dynamique créée par le Chef Carlos Gaytán, réputé pour son approche innovante de la cuisine mexicaine moderne. Inspiré par les saveurs, les traditions et l'esprit de la culture de la street food mexicaine, Tacos Mejor offre une expérience culinaire centrée sur les tacos authentiques, les ingrédients frais et une atmosphère accueillante. Fondé sur la conviction que la bonne nourriture est faite pour être partagée, le restaurant réunit les clients autour de repas mémorables dans un cadre animé qui célèbre les saveurs audacieuses et la culture du Mexique.

Salaire

22,00 $ – 23,00 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North offre un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la stabilité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :

  • Paie hebdomadaire
  • Opportunités de formation et de développement
  • Réductions pour les employés
  • Horaires de travail flexibles

Les membres de l'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contribution de l'entreprise, jours de vacances et congés fériés rémunérés, congé parental rémunéré, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Que ferez-vous ?

  • Mesurer, portionner, préparer et cuire correctement tous les articles alimentaires en temps opportun selon les recettes et les normes de qualité.
  • Préparer les tacos et autres articles du menu en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité, en assurant la cohérence de la présentation et de la saveur.
  • Préparer les protéines, légumes, garnitures, salsas, sauces et autres ingrédients pour la production quotidienne de tacos.
  • Assurer que les températures appropriées des aliments sont maintenues et que tous les produits alimentaires sont stockés de manière sûre et correcte.
  • Suivre les spécifications de recette et les contrôles de portion pour offrir une expérience client cohérente.
  • Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail auxiliaire selon les directives établies.
  • Maintenir les postes de travail, les ustensiles et l'équipement propres, organisés, désinfectés et suffisamment approvisionnés tout au long de chaque quart de travail.
  • Suivre les procédures de contrôle des déchets et enregistrer avec précision tous les déchets sur les feuilles de gaspillage.
  • Maintenir un environnement de travail propre et sûr en suivant toutes les normes de santé, sécurité, hygiène et manipulation des aliments.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe culinaire pour assurer l'efficacité des opérations de cuisine et la qualité exceptionnelle des aliments.

Plus sur vous

  • Minimum 1 an d'expérience en tant que préposé(e) à la préparation ou cuisinier(e) de ligne
  • Capacité à prioriser et à compléter les commandes de nourriture avec rapidité et précision
  • Capacité à suivre les procédures et à prendre des directions
  • Compétences mathématiques de base pour comprendre, calculer et suivre les mesures et les proportions des recettes
  • Aucun diplôme d'études secondaires ou GED requis

Exigences physiques

  • Dextérité manuelle suffisante pour hacher, mélanger et mélanger une variété d'aliments et de liquides
  • Capacité à porter de grands bacs pesant jusqu'à 50 livres et à utiliser l'équipement de cuisine
  • Position debout constante, marche, flexion, extension et mouvements répétitifs
  • Exposition à des températures variables

Détails du quart de travail

Jours
Soirées
Jours fériés
L-V
Fins de semaine

Delaware North at Tacos Mejor Hub Hall


Who we are

Delaware North is a leader in food service management, operating some of the busiest and most famous kitchens in the world. This is no exception when it comes to serving up exquisite cuisines and unforgettable dining experiences in the Boston Hub area including locations such as Banners Kitchen & Tap, Momosan, and the Boston Hub Food Hall.

Our business is all about people, and that includes you. At Delaware North, you’re not just part of a team — you’re part of a global legacy: a family-owned company with 100+ years of history behind it. Our operations span the world, offering you unique paths to growth and success.

Who says you can’t love where you work? With jobs in iconic sports arenas, stunning national parks, exciting casinos, and more, we pride ourselves on giving the world great times in great places. And whether you’re interested in restaurants, hotels, sports, gaming, operations, or retail, part-time or full-time, we’re invested in helping you achieve your career goals.

Together, we’re shaping the future of hospitality — come grow with us!

Delaware North, along with its subsidiaries, is an equal opportunity employer, showcasing job opportunities and considering applicants for all positions without regard to race, color, religion, sex, gender identity, national origin, age, disability, protected veteran status, sexual orientation, or any other legally protected status.

Adresse 80 Causeway St, Boston, MA 02114
Type de propriété Restaurant
# Emplois 3

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.


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