Gérant de restaurant
Temps plein
Delaware North at Coca Cola Roxy
Atlanta, GA
Publié 17 octobre 2026 par Delaware North
L'opportunité
Le Patina Group de Delaware North recherche un Directeur de Restaurant pour rejoindre l'équipe d'ouverture d'Hundredfold Atlanta, un nouveau restaurant passionnant ouvrant à l'automne 2026 à The Battery Atlanta. Créé en partenariat avec le chef cuisinier de renommée mondiale Tim Hollingsworth, Hundredfold offrira une expérience culinaire raffinée centrée sur une cuisine exceptionnelle, une hospitalité authentique et des expériences mémorables pour les clients.
En tant que Directeur de Restaurant, vous jouerez un rôle clé dans le lancement de ce restaurant très attendu, en aidant à constituer, former et inspirer une équipe de salle performante. Ce poste est idéal pour un leader orienté vers l'hospitalité qui est passionné par le service à la clientèle, le développement des équipes et la création d'une atmosphère accueillante et engageante pour les clients et les employés. Vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, de l'assurance du respect des normes de service exceptionnelles, du soutien des objectifs de performance financière et de la promotion d'une culture d'hospitalité et d'excellence opérationnelle. Vous contribuerez à créer une expérience culinaire exceptionnelle qui reflète la vision de ce concept culinaire passionnant. Si vous prospérez dans un environnement rapide, que vous menez par l'exemple et que vous êtes passionné par la création d'expériences client inoubliables, nous vous encourageons à postuler et à faire partie de l'une des ouvertures de restaurant les plus attendues d'Atlanta !
Pourquoi nous rejoindre ?
Faire partie de l'équipe d'ouverture d'un tout nouveau restaurant à The Battery Atlanta
Aider à concrétiser la vision culinaire du Chef Tim Hollingsworth
Diriger et développer une équipe d'hospitalité talentueuse
Offrir des expériences client exceptionnelles dans un environnement dirigé par un chef
Développer votre carrière avec le Patina Group primé de Delaware North
Ce que nous offrons
Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :
- Assurance maladie, dentaire et vision
- 401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
- Bonus de performance annuel basé sur le niveau, ainsi que sur la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
- Jours de vacances et jours fériés rémunérés
- Congé de parentalité rémunéré
- Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
- Réductions généreuses pour les amis et la famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires
Que ferez-vous ?
- Planifier et assigner des tâches aux membres de l'équipe de service et de cuisine, et surveiller les responsabilités des équipes, en veillant à ce que les actions soient conformes aux normes de qualité, d'hygiène et légales de l'entreprise
- Assister à la formation des membres de l'équipe, surveiller leur performance tout en maintenant une communication ouverte pour les corrections nécessaires
- Maintenir des relations positives avec les clients et des normes de service élevées, en traitant les préoccupations et les plaintes de manière opportune et professionnelle
- Assister aux tâches administratives, y compris les commandes et l'inventaire
Plus sur vous
- Minimum de deux ans d'expérience dans un poste de direction dans un restaurant avec un style de restauration, une capacité et un volume similaires
Certification ServSafe, Food Safety Handler et Training for Intervention Procedures (TIPS) - Fortes compétences informatiques ; expérience de travail avec et compréhension des comptes de résultat et développement et gestion des budgets, ainsi que Microsoft Office Suite, y compris Word et Excel
- Compétences en communication exceptionnelles et capacité à anticiper les besoins des clients et des employés
- Aucun diplôme requis
Détails du quart de travail
Soirées
Jours
Jours fériés
Fins de semaine
Quart de 10 heures
Delaware North at Coca Cola Roxy
Qui nous sommes
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
| Adresse | 800 Battery Ave SE #500, Atlanta, GA 30339 |
|---|---|
| Type de propriété | Concession |
| # Emplois | 12 |
À propos de Delaware North
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
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