Description

Compréhension élémentaire du fonctionnement d'une cuisine d'hôtel. Pratique de l'importance de produire un produit cohérent et de qualité qui répond et dépasse les besoins des clients en temps opportun. La personne possède des compétences élémentaires en formation départementale et est capable d'assumer les responsabilités du département en l'absence du Sous-Chef. Les compétences et connaissances incluent l'éducation culinaire, le contrôle des coûts, les compétences élémentaires en communication et leadership ainsi que les compétences informatiques.

Tous les candidats qualifiés recevront une considération pour l'emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, l'origine nationale, le handicap ou le statut de vétéran protégé.

Exigences

Compétences et connaissances approfondies de toutes les opérations de cuisine
Posséder de fortes compétences en leadership, communication, organisation et relations
Expérience en formation, gestion financière élémentaire et service à la clientèle
Compétences informatiques générales avérées
Un véritable désir de dépasser les attentes des clients dans un environnement de service à la clientèle rapide
Capable de produire un produit cohérent en temps opportun
Fortes compétences en formation et communication
Éducation culinaire et/ou formation en cours d'emploi, expérience hôtelière préférée
Flexibilité géographique et d'horaire préférée

Hyatt développe les Sous-Chefs pour progresser vers le rôle de Sous-Chef Exécutif par la formation des Banquets, Restaurants et Garde Manager. Les Sous-Chefs relèvent directement du Sous-Chef Exécutif et/ou du Chef Exécutif.

Hyatt Hotels & Resorts croit en un engagement fort envers la promotion interne. Commencez votre carrière aujourd'hui en tant que Sous-Chef et trouvez-vous en tant que Sous-Chef Exécutif en quelques années. 70 % des cadres embauchés proviennent de l'interne chez Hyatt, 89 % du Comité de direction sont promus de l'interne. Les statistiques sont là; faites-en votre prochaine étape!

Hyatt Regency Lost Pines Resort and Spa

Une luxueuse escapade dans la nature du Texas près d'Austin, TX

Niché sur 405 acres verdoyants à seulement 20 minutes d'Austin, l'Hyatt Regency Lost Pines Resort & Spa est un lieu où vous pouvez vous immerger dans la nature et découvrir quelque chose de spécial chaque jour. Chez Hyatt, nous croyons que nos clients nous choisissent en raison de nos collaborateurs bienveillants et attentifs qui sont dédiés à fournir une hospitalité authentique et des expériences significatives.

Nous nous efforçons de dépasser les attentes élevées et d'offrir des récompenses exceptionnelles, ouvrant les portes à des défis passionnants dans l'industrie hôtelière. Notre environnement de travail exige une performance exceptionnelle et offre d'excellentes récompenses en retour. Si vous recherchez des opportunités de carrière, un enrichissement professionnel ou un lieu de travail solidaire, l'Hyatt Regency Lost Pines Resort & Spa est prêt pour vous. Rejoignez-nous et embarquez dans un voyage où vos talents mènent à des expériences passionnantes et gratifiantes.

Notre philosophie

Le succès de Hyatt est porté par plus de 80 000 collaborateurs dans le monde qui fournissent une hospitalité authentique et s'efforcent de faire une différence dans la vie des clients qu'ils rencontrent chaque jour.

La culture Hyatt est construite autour d'une tradition d'innovation et d'excellence de 50 ans, d'une compréhension approfondie de l'industrie hôtelière et d'un engagement passionné à offrir l'expérience la plus gratifiante possible à nos clients et à nos collaborateurs.

Mission : Nous fournissons une hospitalité authentique. Nous faisons une différence dans la vie de ceux que nous « touchons » chaque jour—c'est notre définition de l'hospitalité. Nous le faisons dans un environnement qui respecte toutes les personnes et toutes les idées. Nous le faisons de manière efficace qui mène à des résultats supérieurs.
Objectifs : Nous aspirons à être la marque préférée dans chacun des segments que nous servons. La plus préférée parmi nos employés, nos clients et nos propriétaires.
Valeurs : Empathie, Bien-être, Respect, Intégrité, Expérimentation et Inclusion

Adresse	575 Hyatt Lost Pines Road, Lost Pines, TX 78612
Type de propriété	Hotel
# Emplois	34

À propos de Hyatt Hotels Corporation

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Since we opened our doors 65+ years ago, care has remained at the heart of everything we do at Hyatt. Deeply embedded across all areas of our business, World of Care is our global approach to advancing care for the planet, people and responsible business and our World of Care goals and priorities are defined by what is important to our colleagues, guests, customers, owners, investors and communities. The integration of World of Care into our Board oversight solidifies this commitment and the initiatives critical to advancing our World of Care priorities. Explore more of our World of Care stories on the Hyatt newsroom.

Caring for the Planet: Advancing environmental action so destinations around the world are vibrant for our colleagues, guests, customers, owners, investors and communities.
Caring for People: Creating a culture of opportunity by caring for the wellbeing of our colleagues, guests, customers, owners and communities.
Caring for Responsible Business: Embracing our responsibility to create fair, ethical and transparent business practices both within and beyond Hyatt and Hyatt properties.