Chef cuisinier
Temps plein
Delaware North at Climate Pledge Arena
Seattle, WA
Publié 11 août 2026 par Delaware North
Rémunération: 29,40 $ l'heure
L'opportunité
Delaware North Sportservice recherche un(e) cuisinier(ère) en chef expérimenté(e) à temps partiel pour rejoindre notre équipe à la Climate Pledge Arena à Seattle, Washington. En tant que cuisinier(ère) en chef, vous serez un(e) leader visible en cuisine, travaillant avec l'équipe pour livrer les aliments selon les normes de qualité, surveiller les quantités, les coûts de main-d'œuvre et les frais généraux.
Rémunération
29,40 $ – 29,40 $ / heure
Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Ce que nous offrons
Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North offre un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la stabilité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :
- Paie hebdomadaire
- Opportunités de formation et de développement
- Rabais pour les employé(e)s
- Horaires de travail flexibles
Les membres d'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contribution de l'entreprise, jours de vacances et congés fériés rémunérés, congé de parentalité rémunéré, programme d'aide aux employé(e)s, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.
Que ferez-vous ?
- Diriger le travail des assistant(e)s de cuisine dans la préparation, la cuisson et le stockage des aliments, ainsi que dans le maintien des installations de cuisine et de stockage dans des conditions hygiéniques
- Respecter toutes les portions, les normes de qualité, les règles du département, les politiques et les procédures
- Assurer que les températures appropriées des aliments sont maintenues et que les aliments sont stockés correctement
- Assurer la fraîcheur et la qualité de tous les articles du menu et emballer tous les produits selon les spécifications appropriées
- Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail auxiliaire selon les instructions et conformément aux directives de l'entreprise
- Suivre et respecter tous les codes de santé et les réglementations sanitaires
- Effectuer l'inventaire de fin de journée et autres tâches d'ouverture et de fermeture conformément aux listes de contrôle et aux procédures de l'entreprise
Plus sur vous
- 2 ans ou plus d'expérience antérieure dans un rôle de service culinaire est requis
- Capacité à lire et comprendre les fiches de préparation et les recettes
- Compétences mathématiques de base ; capacité à comprendre, calculer et suivre les mesures et les proportions des recettes
- Compétences en communication verbale pour diriger le travail des assistant(e)s de cuisine
Exigences physiques
- Dextérité manuelle suffisante pour hacher, mélanger, mixer, fouetter, etc. une variété d'aliments et de liquides
- Capacité à soulever et transporter de grands bacs provenant de fours ou de congélateurs, pesant jusqu'à 50 livres
- Rester debout et marcher pendant toute la durée du quart de travail
- Fréquemment requis de se pencher jusqu'à 6-7 pieds, se tordre à la taille, se pencher et s'accroupir
- Pousser et tirer occasionnellement pour déplacer l'équipement, les vadrouilles et les balais
Détails du quart de travail
Jours
Soirées
Jours fériés
Fins de semaine
Événements
Delaware North at Climate Pledge Arena
Qui nous sommes
Delaware North gère les services de restauration et de boissons à Climate Pledge Arena, domicile des Seattle Kraken de la LNH, des Seattle Storm de la WNBA, ainsi que de spectacles musicaux et de divertissements de premier plan. Ce bâtiment de 740 000 pieds carrés alimenté par des énergies renouvelables est la première arène certifiée neutre en carbone au monde ! Le Climate Collective de Delaware North propose le menu le plus axé sur les sources locales et le plus durable de l'industrie du sport et du divertissement.
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par la restauration, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
| Adresse | 305 Harrison St., Seattle, WA 98109 |
|---|---|
| Type de propriété | Colisuem |
| # Emplois | 20 |
À propos de Delaware North
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !
Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
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