Superviseur(se) de cuisine
Temps plein
Delaware North at Chaifetz Arena - St. Louis University
Saint Louis, MO
Publié 8 septembre 2026 par Delaware North
Rémunération: 17,00 $ à 22,50 $ l'heure
L'opportunité
Delaware North Sportservice embauche des Superviseurs de Cuisine saisonniers pour rejoindre notre équipe à la Chaifetz Arena à Saint Louis, Missouri. Si vous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler dans un environnement dynamique, qui prend fierté à offrir un service et une nourriture de qualité aux clients, cela pourrait être votre ticket vers une nouvelle carrière ! Postulez maintenant pour rejoindre notre équipe collaborative et transporter les clients vers leur prochaine expérience culinaire.
Rémunération
17,00 $ – 22,50 $ / heure
Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Ce que nous offrons
Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North offre un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la stabilité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :
- Paie hebdomadaire
- Opportunités de formation et de développement
- Rabais pour les employés
- Horaires de travail flexibles
Les membres d'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contribution de l'employeur, jours de vacances et congés fériés payés, congé de liaison parentale payé, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.
Que ferez-vous ?
- Créer des menus de salle à manger hebdomadaires à partir de recettes personnelles ou établies
- Superviser la préparation des aliments, en maintenant les normes de qualité, de présentation et d'hygiène, tout en vérifiant que les portions, les normes de qualité, les règles, politiques et procédures du département sont respectées
- S'assurer que tout l'équipement de cuisine fonctionne efficacement, en supervisant les membres de l'équipe pour le nettoyage et la production alimentaire dans leurs zones, et en maintenant la propreté et l'organisation des chambres froides et congélateurs, ainsi qu'en supervisant la décomposition appropriée, la rotation, l'étiquetage, la datation et le stockage des aliments
- Maintenir activement le coût alimentaire dans les paramètres établis par la direction culinaire
- Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail auxiliaire selon les instructions et conformément aux directives appropriées
Plus sur vous
- Minimum deux ans d'expérience en tant que Cuisinier de Ligne, Cuisinier de Ligne Principal, ou Superviseur de Cuisine
- Capacité à communiquer efficacement avec les autres dans une capacité de leadership
- Attentif et minutieux avec des compétences mathématiques de base pour comprendre, calculer et suivre les mesures de recettes
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Aucun diplôme universitaire requis
Exigences physiques
- Doit être capable de porter jusqu'à 50 lbs
- Rester debout, marcher, se pencher pendant toute la durée du quart, occasionnellement pousser et tirer pour déplacer l'équipement, les vadrouilles et les balais
- Dextérité manuelle suffisante pour hacher, mélanger, mixer et fouetter une variété d'aliments et de liquides
Détails du quart
Jours
Soirées
Événements
Jours fériés
Fins de semaine
Delaware North at Chaifetz Arena - St. Louis University
| Adresse | 1 South Compton Avenue, Saint Louis, MO 63103 |
|---|---|
| Type de propriété | Regional Office |
| # Emplois | 4 |
À propos de Delaware North
Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.
Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.
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Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l'identité de genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, le statut de vétéran protégé, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.
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