Cocinero de línea
Tiempo Completo
Leatherby’s Café Rouge
Costa Mesa, CA
Publicado 30 de septiembre de 2026 por Delaware North
Compensación: 25,00 $ a 27,00 $ por hora
La oportunidad
Delaware North's Patina Group está contratando Cocineros de Línea a tiempo completo y parcial para unirse a nuestro equipo en Leatherby's en Segerstrom Center en Costa Mesa, California. Como Cocinero de Línea, serás responsable de preparar platos de acuerdo con las recetas y especificaciones del chef. Si estás buscando un trabajo donde puedas trabajar en lugares prestigiosos con un equipo de apoyo, acércate a nuestra mesa y solicita hoy.
Salario
$25.00 – $27.00 / hora
La información sobre nuestro paquete integral de beneficios se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Lo que ofrecemos
Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para darte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:
- Pago semanal
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Descuentos para empleados
- Horarios de trabajo flexibles
Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aporte de la empresa, días de vacaciones y días festivos pagados, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.
¿Qué harás?
- Medir, porcionar y cocinar correctamente todos los artículos de comida de manera oportuna
- Asegurar que se mantengan las temperaturas correctas de los alimentos y que se almacenen de forma segura
- Realizar tareas de apertura, cierre y trabajo lateral de acuerdo con las directrices apropiadas
- Mantener la estación de trabajo y el equipo limpios, organizados y suficientemente abastecidos
- Usar directrices de control de residuos y registrar todos los residuos en la hoja de desperdicio
Más sobre ti
- Mínimo de 1 año de experiencia como cocinero de preparación o cocinero de línea
- Capacidad para priorizar y completar pedidos de comida con rapidez y precisión
- Capacidad para seguir procedimientos y recibir instrucciones
- Habilidades matemáticas básicas para entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas
- No se requiere diploma de escuela secundaria ni GED
Requisitos físicos
- Destreza manual suficiente para picar, mezclar y batir una variedad de alimentos y líquidos
- Capacidad para llevar sartenes grandes, que pesan hasta 50 libras, y operar equipos de cocina
- Estar de pie, caminar, agacharse, estirarse y realizar movimientos repetitivos constantemente
- Expuesto a temperaturas variables
Detalles del turno
Noches
Fines de semana
Leatherby’s Café Rouge
Quiénes somos
Patina Restaurant Group es líder en el segmento premium de la industria de restaurantes y catering, operando restaurantes y gestionando operaciones de catering y servicio de alimentos en lugares de alto perfil incluyendo Lincoln Center, Walt Disney World®, Disneyland®, el Empire State Building, Grand Central Station y The Metropolitan Opera. Patina Restaurant Group fue recientemente nombrado uno de los 25 grupos de restaurantes principales de América por Nation's Restaurant News.
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa de propiedad familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar dónde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a lograr tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
| Dirección | 615 Town Center Drive, Segerstrom Center For The Arts, Costa Mesa, CA 92626 |
|---|---|
| Tipo de propiedad | Concession |
| # Empleos | 4 |
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
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