Supervisor Culinario de Catering
Tiempo Completo
Delaware North at Lambeau Field
Green Bay, WI
Publicado 20 de agosto de 2026 por Delaware North
Compensación: 18,00 $ por hora
La oportunidad
Delaware North Sportservice está contratando un Supervisor de Cocina a tiempo completo o parcial para unirse a nuestro equipo en Lambeau Field en Green Bay, Wisconsin. Si eres un Cocinero experimentado que disfruta trabajar en un entorno de ritmo rápido y se enorgullece de entregar servicio y comida de calidad a los huéspedes, ¡esto puede ser tu boleto a tu nueva carrera! Solicita ahora para unirte a nuestro equipo colaborativo y transporta a los huéspedes a su próxima experiencia culinaria.
Salario
$18.00 – $18.00 / hora
La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Lo que ofrecemos
Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para brindarte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para entregar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:
- Pago semanal
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Descuentos para empleados
- Horarios de trabajo flexibles
Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aporte de la empresa, días de vacaciones y días festivos pagados, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.
¿Qué harás?
- Crear menús semanales del comedor a partir de recetas personales o establecidas
- Supervisar la preparación de alimentos, manteniendo estándares de calidad, presentación e higiene, mientras se verifica que se mantengan los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas departamentales, políticas y procedimientos
- Asegurar que todo el equipo de cocina funcione eficientemente, supervisando a los miembros del equipo en la limpieza y producción de alimentos en sus áreas, y manteniendo la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores, así como supervisando el desglose adecuado, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento de alimentos
- Mantener activamente el costo de alimentos dentro de los parámetros establecidos por el liderazgo culinario
- Realizar deberes de apertura, cierre y trabajo lateral según se indique y de acuerdo con las directrices apropiadas
Más sobre ti
- Mínimo dos años de experiencia como Cocinero de Línea, Cocinero de Línea Principal o Supervisor de Cocina
- Capacidad de comunicarse efectivamente con otros en una capacidad de liderazgo
- Atento y detallista con habilidades matemáticas básicas para entender, calcular y seguir medidas de recetas
- Capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido
- No se requiere título universitario
Requisitos físicos
- Debe poder cargar hasta 50 lbs
- De pie, caminando, inclinándose durante toda la jornada, ocasionalmente empujando y tirando para mover equipo, trapeadores y escobas
- Destreza manual suficiente para picar, mezclar, batir y montar una variedad de alimentos y líquidos
Detalles del turno
Días
Noches
Días festivos
Fines de semana
Eventos
Horas extras según sea necesario
Delaware North at Lambeau Field
Quiénes somos
Delaware North opera concesiones, restaurantes de comida premium y restaurantes en Lambeau Field de los Green Bay Packers y en Titletown desde 2012. En Titletown administramos The Turn, que cuenta con Topgolf Swing Suites, y operamos eventos especiales incluyendo trineos estacionales y patinaje sobre hielo.
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en arenas deportivas icónicas, parques nacionales impresionantes, casinos emocionantes y más, nos enorgullecemos de brindarle al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
| Dirección | 1201 Lombardi Avenue, Green Bay, WI 54304 |
|---|---|
| Tipo de propiedad | Regional Office |
| # Empleos | 27 |
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
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