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食物及び飲み物は付随します

Location:
CN - Shenzhen Shi
Date Posted:
20/11/16 10:31
Company Name:
Hilton Hotels and Resorts
ヒルトンのフード&ビバレッジ・アテンダントは、当ブランドのレストラン、バー、ルームサービス、宴会、ホテル内カフェにおいて、すべてのお客様のホテル体験に感動を与えます。ヒルトンは、飲食や料理に対するお客様の期待を上回る体験を常にお届けします。

ヒルトン・ブランドで働くということ

業界で最も認知されたブランドのひとつであるヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、旅行者の皆様に本物の体験をお届けしています。当ブランドは、革新的で先進的な、ホスピタリティ業界のグローバルリーダーとして君臨し続けています。世界中を飛び回る未来の旅慣れた旅行者の皆様のニーズに合った商品やサービスを揃えた当ブランドは、一人ひとりのお客様がスタッフに気にかけられ、大切にされ、尊重されているという実感を覚えていただけるような体験を生み出します。

あなたがブランドの評判を維持することの重要性を理解し、世界的知名度を誇るホスピタリティ体験を提供するための努力を重視する方なら、あなたこそヒルトン・ホテルズ&リゾーツのチームメンバーとして我々が求めている人材かもしれません。なぜなら、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツではお客様に、毎回卓越したお客様体験をお約束しているからです。

具体的な業務内容

フード&ビバレッジ・アテンダントは、レストラン、バー、宴会施設、ホテル内カフェにおける飲食(F&B)業務およびルームサービスのご要望を満たす、最高の品質基準を保持する責任があります。チームメンバーと協力し、次の業務を通して、お客様の期待を上回る高品質のサービス体験を提供します。

* 迅速なご注文のお伺いとお料理の提供(必要に応じて、バリスタまたはカクテルアテンダント/バーテンダーとして働く場合もあるが必ずしもこれらに限定されない)
* メニューの変更を含むメニューの内容およびプロモーションなどの理解
* サービスエリアを清潔で整然とした万全の状態に保持
* すべての顧客勘定の適切な決済の効率的な管理
* お客様からのお問い合わせへの丁寧かつ実際的な返答


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.


求められるスキル

ヒルトン・ワールドワイド・ブランドのホテル&バケーションのフード&ビバレッジ・アテンダントとして、常に当ブランドのお客様のためだけではなく、他のチームメンバーとも協力して業務を行います。この役割を充分に果たすには、次のような姿勢、行動、スキル、価値観が必要となります。

  • 親しみやすく、前向きで、エネルギッシュな態度
  • 卓越したゲストサービスを提供するための熱意
  • 新しいスキルやテクニックを学ぼうとする意欲
  • すっきりとこぎれいな身だしなみ
  • 積極的かつチームに参加する意欲と、成功に導く姿勢
  • その国の言語による優れたコミュニケーションスキル
  • 柔軟性があり、信頼でき、さまざまな状況に対応できる能力
  • さまざまなタイプのお客様や問い合わせ、苦情に対応できる姿勢
  • アルコール飲料とカクテル作りに関する知識
  • 食品衛生関係の経験
  • 電子発注システムの使用経験
  • 現金取扱経験


待遇および福利厚生

ヒルトンは業界でも競争力のある初任給と有給休暇をお約束します。従業員は、ザ・ヒルトン・クラブの会員として、世界中の当ホテルに適用される割引宿泊料金のほか、ヒルトン・ワールドワイドとそのパートナーが提供する製品とサービスの割引等の特典が受けられます。ヒルトン・ワールドワイドのようなグローバルなホテル組織だからこそ実現できる、数々の優れた福利厚生について詳しくご説明させていただけることを心待ちにしております。

では、ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトン・ホテルズ&リゾーツについてもう少しご紹介しましょう。

6大陸500以上の施設に約20万の客室を保有。
空港ホテルのコンセプトを世界に先駆けて考案、米国のホテルチェーンでは初めて全米規模で展開、業界で初めて客室にテレビを設置するなど、数々の革新を成し遂げる。
77カ国以上にホテルを展開するヒルトン・ワールドワイドのフラッグシップブランド。70以上のワールドクラスリゾートと約200のフルサービススパを展開。
Harris Poll EquiTrend®の「フルサービスホテル」部門2010年および2011年ブランド・オブ・ザ・イヤーを受賞。
ホスピタリティ業界でNo.1の世界的ブランド認知度。
Job Categories
Waitress/Waiter
Property
Hilton Shenzhen Futian
Entry Level Position
No