Join the most recognizable hotel brand
in virtually every region of the world.

Повар

Location:
IE - Dublin
Date Posted:
09/11/16 22:30
Company Name:
Conrad™ Hotels & Resorts
Повар в Conrad Hotels & Resorts отвечает за управление персоналом и обеспечение высоких стандартов приготовления пищи, чтобы предоставить гостям и членам клуба превосходные впечатления, а также следит за расходами на продукты.

Что представляет собой работа в отелях этого бренда Hilton?Современная роскошь - главный принцип, которому во всем следует компания Conrad Hotels & Resorts. Мы предлагаем нашим гостям уникальные условия проживания, интуитивный сервис и удобную связь с людьми, городами и странами - близкими и далекими. Мы создаем условия для нового поколения путешественников со всего мира, которые умеют органично сочетать частную жизнь, работу и отдых. Это люди, которые знают, что величайшая роскошь - это роскошь быть самим собой.

Если вы понимаете, как непросто не разорваться между бизнесом, частной жизнью и отдыхом, и знаете, как создать роскошные условия для деловых людей, присоединяйтесь к команде Conrad Hotels & Resorts. Conrad Hotels & Resorts обещает гостям роскошь быть самими собой.Чем я буду заниматься?

В качестве повара Вы отвечаете за управление персоналом и обеспечение высоких стандартов приготовления пищи, чтобы предоставить гостям и членам клуба превосходные впечатления. Повар также должен помогать в управлении расходами на продукты. В частности, Вы будете отвечать за выполнение следующих заданий в соответствии с высочайшими стандартами:

*

обеспечивать приготовление пищи в соответствии со стандартами качества;
*

готовить и презентовать пищу высокого качества;
*

управлять персоналом при необходимости;
*

поддерживать чистоту и порядок во всех рабочих зонах и не допускать перекрестного загрязнения;
*

готовить всю продукцию для всех соответствующих меню;
*

помогать в своевременном и оперативном выполнении просьб гостей;
*

обеспечивать хорошее качество и правильное хранение продуктов;
*

вносить вклад в управление расходами, повышение прибыли и достижение других целей отдела и финансовых задач;
*

помогать другим отделам при необходимости и поддерживать хорошие рабочие взаимоотношения;
*

помогать шеф-повару/помощнику шеф-повара в обучении всего персонала в соответствии с процедурами компании;
*

сообщать о проблемах, связанных с ремонтом и содержанием, гигиеной и опасными факторами;
*

следовать требованиям службы безопасности отеля, правилам пожарной безопасности, всем нормам закона об охране труда и производственной безопасности, а также пищевой безопасности;
*

заботиться о состоянии окружающей среды.


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.


Какие требования мы предъявляем?

Повар секции, работающий в отелях бренда Hilton Worldwide, обязан всегда действовать в интересах наших гостей и работать совместно с другими членами команды. Для успешной работы на этой должности Вам необходимо сохранять следующее отношение, поведение, навыки и ценности:

  • сертификат по гигиене питания NVQ уровень 3;

  • получен базовый сертификат гигиены питания;

  • опыт управления;

  • позитивный настрой;

  • хорошие навыки коммуникации;

  • умение работать в стрессовых условиях;

  • способность работать самостоятельно и в команде.

Предпочтение будет отдаваться кандидатам со следующими способностями и особенностями:

  • Предыдущий опыт работы на кухне на подобной должности

  • Сертификат по гигиене питания среднего уровня

  • Знание современных тенденций пищевой индустрии



Какие социальные гарантии я получу?

Ваш соцпакет будет включать высокий начальный оклад и оплачиваемые праздничные и отпускные дни. Как сотрудник Вы станете членом The Hilton Club, который предоставляет сниженные тарифы на комнаты в отелях по всему миру, а также скидки на продукцию и услуги, предлагаемые Hilton Worldwide и партнерами компании. Мы с удовольствием подробно расскажем Вам о превосходном социальном пакете, который вы можете ожидать от мирового лидера гостиничного бизнеса Hilton Worldwide.Узнайте больше о Conrad Hotels & Resorts, которые дарят роскошь быть самим собой.
  • Престижные отели
  • К 2014 году количество отелей Conrad вырастет более чем вдвое.
  • В этом году компания Conrad Hotels & Resorts отмечает 25-летие успешной работы в гостиничном бизнесе.
Job Categories
Cook
Property
Conrad Dublin
Entry Level Position
No