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Portier d'opérations de conférence et de banquet

Location:
GB - Milton Keynes
Date Posted:
30/11/16 22:30
Company Name:
Hilton Hotels and Resorts
Un portier d'opérations de conférence et de banquet installe les salles de réunion et s'assure que tous les espaces de travail sont propres et rangés afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres, tout en travaillant sous tous les aspects de la nourriture et des boissons.

Quel sera mon rôle?

En tant que portier d'opérations de conférence et de banquet, vous devrez installer les salles de réunion et vous assurer que tous les espaces de travail sont propres et rangés afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres. Un portier d'opérations de conférence et de banquet travaille également sous tous les aspects de la nourriture et des boissons. Plus particulièrement, vous serez responsable des tâches suivantes dans le respect des plus hauts standards:

* Installer les salles de réunion et d'événement
* Assurer la conformité avec les standards de l'enseigne
* Connaître le contenu et les modifications du menu, ainsi que les activités promotionnelles
* S'assurer que les espaces de conférence et de banquet sont propres et rangés
* S'assurer que les pauses rafraîchissement ont lieu au bon moment
* Pouvoir travailler dans tous les secteurs de la nourriture et des boissons, y compris les bars, les restaurants, le service d'étage et les conférences et événements
* Accueillir les hôtes de manière polie et amicale
* Respecter des procédures de gestion de l'argent liquide
* Gérer les requêtes des hôtes de manière rapide et efficace
* Se conformer à toutes les règles concernant la sécurité à l'hôtel, la prévention d'incendies, la santé et la sécurité
* Respecter les lois locales concernant la vente de boissons alcoolisées
* Être conscient de l'environnement


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.
Que recherchons-nous ?

En tant que portier d'opérations de conférence et de banquet, vous travaillez constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres d'équipe. Pour ce rôle, vous devrez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants:

  • Attitude positive
  • Bonnes compétences de communication
  • Engagement à proposer un haut niveau de service à la clientèle
  • Excellents standards de présentation
  • Flexibilité pour faire face à diverses situations professionnelles
  • Capacité à travailler seul et en équipe

Pour ce poste, faire preuve des capacités et distinctions suivantes serait un avantage:

  • Expérience dans le secteur des conférences et des banquets
  • Expérience dans le service
  • Connaissances de la réglementation concernant l'hygiène alimentaire


Qu'est ce que cela sera que de travailler pour Hilton?

Hilton est le leader mondial de l'hôtellerie, regroupant le secteur de l'hébergement de luxe ainsi que des hôtels offrant un service complet sans oublier les hébergement de villégiature contenant des suites pour des séjours prolongés mais également des hôtels milieu de gamme . Depuis près d'un siècle, Hilton a offert aux voyageurs d'affaires et de loisirs les meilleurs hébergements, services adaptés, produits d'acceuil et valeur ajoutée. Hilton est fidèle à sa tradition et offre a ses hôtes une expérience exceptionnelles à travers ses nombreuses marques . Notre vision « Répandre la lumière et la chaleur de l'hospitalité dans le monde. - en offrant une experience exceptionnelle -dans chaque hôtel, pour chaque client, quotidiennement" nous unis pour créer des expériences d'accueil remarquables à travers le monde. Et nos équipes sont au cœur de tout cela!



Job Categories
Banquet Services
Property
Hilton Milton Keynes Hotel
Entry Level Position
Yes