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Assistent im Bereich Speisen und Getränke (m/w)

Location:
GB - City of London
Date Posted:
20/11/16 10:31
Company Name:
Doubletree by Hilton
Ein Assistent im Bereich Speisen und Getränke unterstützt die für Speisen und Getränke zuständigen Hauptabteilungen je nach Bedarf, um den Gästen und Mitgliedern einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Außerdem besteht das Ziel seiner Arbeit darin, die Abteilungsziele zu erfüllen.
Was kann man erwarten, bei Hilton Worldwide zu arbeiten?

Unsere Teammitglieder sind das Herz von Hilton. Als außergewöhnliche Hotellerie- und Gastronomie Professionals, arbeiten wir fest zusammen um Hilton zu einem großartigen Arbeitsplatz zu machen, aber auch um belohnende Karrieren für uns und unsere Kollegen aufzubauen.

Hilton Worldwide ist das führende Hotelunternehmen, und spannt den Hotellerie Sektor von Luxus Full-Service-Hotels und Resorts zu Suiten für längere Aufenthalte bis zu Mittelklassehotels. Seit fast einem Jahrhundert, hat Hilton Worldwide Geschäftsreisenden und Urlaubern die besten Unterkünfte, Dienstleistungen und Annehmlichkeiten von hohem Wert angeboten. Hilton Worldwide setzt ein traditionelles Angebots von herausragenden Erlebnissen für die Gäste innerhalb der 13 Weltmarken fort, darunter Hilton Hotels & Resorts, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Canopy by Hilton, Curio A Collection by Hilton, Doubletree Hotel gewidmet Embassy Suites by Hilton, Hilton Garden Inn, Hampton Hotels, Tru by Hilton, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton und Hilton Grand Vacations. Das Unternehmen verfügt außerdem über das erstklassige Gästebonusprogramm Hilton HHonors®.

Bei Hilton arbeiten wir mit der Vision "die Erde mit dem Licht und Wärme der Gastfreundschaft erfüllen" im Team, um bemerkenswerte Gastfreundlichkeit Erfahrungen auf der ganzen Welt zu schaffen, was uns jeden Tag vereint. Bei uns sind unsere erstaunlichen Teammitglieder der Mittelpunkt von allem! Komm' und werde ein Teil unseres Teams!


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.
Was werde ich tun?

Als Assistent im Bereich Speisen und Getränke unterstützen Sie die für Speisen und Getränke zuständigen Hauptabteilungen je nach Bedarf, um den Gästen und Mitgliedern einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Außerdem besteht das Ziel Ihrer Arbeit darin, die Abteilungsziele zu erfüllen und Bestellungen der Gäste anzunehmen und zu überbringen. Im Einzelnen fallen Ihnen die folgenden Aufgaben zu, die nach höchsten Standards auszuführen sind:

  • Möglicher Einsatz in allen gastronomischen Einrichtungen und Bereichen wie Bar, Restaurant und Zimmerservice sowie bei Konferenzen und Veranstaltungen
  • Begrüßung der Gäste auf höfliche und freundliche Weise
  • Annahme und Überbringung der Gästebestellungen unter Wahrung eines hohen Maßes an Kundenorientierung
  • Vorbereiten des Tisch- und Raumarrangements
  • Befolgung der Verfahren zum Umgang mit Bargeld
  • Zeitnahes und effizientes Abwickeln von Gästeanfragen
  • Upselling unter Verwendung der neuesten Abteilungsanreize
  • Einhaltung der Vorgaben der Unternehmensmarke
  • Bestreben, Abteilungsziele zu erfüllen
  • Sicherstellen der Sauberkeit der Arbeitsplätze und -bereiche
  • Einhaltung der Hotelsicherheits-, Brandschutz-, Gesundheits- und Arbeitsschutzvorschriften
  • Einhaltung örtlicher Lizenzvorschriften
  • Umweltbewusstsein
  • Bei Bedarf Unterstützung anderer Abteilungen und Pflege guter Arbeitsbeziehungen
Wonach wir suchen?

Als Assistent im Bereich Speisen und Getränke (m/w) bei Hotels und Vacations der Marke Hilton Worldwide arbeiten Sie immer mit anderen Team-Mitgliedern zusammen im Interesse unserer Gäste. Um diese Position erfolgreich auszufüllen, sollten Sie über die im Folgenden genannten Einstellungen, Verhaltensweisen, Fähigkeiten und Werte verfügen:

  • Positive Einstellung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Hohes Engagement im Kundendienst
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Hohes Maß an Flexibilität in einer Vielzahl verschiedener Arbeitssituationen
  • Selbständiges Arbeiten und Teamarbeit

Folgende Kenntnisse und Zusatzqualifikationen wären für diese Position von Vorteil:

  • Berufserfahrung im Bereich Speisen und Getränke und/oder in der Lebensmittelindustrie
  • Erfahrung im Umgang mit Bargeld
  • Grundlegende Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene
Job Categories
Waitress/Waiter
Property
Doubletree Westminster
Entry Level Position
No