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Anfitrión de alimentos y bebidas

Location:
GB - City of London
Date Posted:
20/11/16 10:31
Company Name:
Hilton Hotels and Resorts
Un anfitrión de alimentos y bebidas es responsable de ubicar a los huéspedes y de administrar la preparación de las mesas a fin de brindar un excelente servicio a los huéspedes y miembros y, a la vez, debe esforzarse para lograr los objetivos del departamento.

¿Qué voy a estar haciendo?

Como anfitrión de alimentos y bebidas, será responsable de ubicar a los huéspedes y de gestionar la preparación de las mesas a fin de brindar un excelente servicio a los huéspedes y miembros. También debe trabajar en todas las áreas de alimentos y bebidas y esforzarse para lograr los objetivos del departamento. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas de acuerdo con los estándares más altos:

* Recibir a los huéspedes de manera amable y cordial
* Coordinar la disposición de lugares para los clientes
* Realizar ventas dirigidas con los incentivos departamentales más actualizados
* Gestionar la preparación de mesas
* Ser capaz de trabajar en todas las áreas de alimentos y bebidas, entre ellas, el bar, el restaurante, el servicio a la habitación, las conferencias y los eventos
* Seguir los procedimientos de manejo de efectivo
* Gestionar las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficaz
* Asegurar el cumplimiento con los estándares de la marca
* Esforzarse para lograr los objetivos del departamento
* Asegurar que las áreas de trabajo estén limpias
* Cumplir con las regulaciones de seguridad e incendios del hotel y con la legislación en materia de salud y seguridad
* Cumplir con la legislación local respecto del otorgamiento de licencias
* Cuidar el medio ambiente
* Ayudar a los demás departamentos cuando sea necesario y mantener buenas relaciones laborales


Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.
¿Qué estamos buscando?

Un anfitrión de alimentos y bebidas siempre trabaja para nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñarse con éxito en esta posición, debe mantener la actitud, la conducta, las aptitudes y los valores mencionados a continuación:

  • Actitud positiva
  • Buen nivel de comunicación
  • Compromiso para brindar un alto nivel de atención al cliente
  • Excelente presencia
  • Flexibilidad para responder ante diversas situaciones laborales
  • Habilidad para trabajar de manera individual y en equipo

Para esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones:

  • Experiencia previa en el sector de alimentos y bebidas
  • Experiencia en manejo de efectivo
  • Conocimiento de las normas de higiene de los alimentos


¿Cómo sera la experiencia de trabajar para Hilton?

Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!



Job Categories
Waitress/Waiter
Property
DoubleTree by Hilton, London - Tower of London
Entry Level Position
No