Delaware North Sportservice recrute un Sous Chef pour rejoindre notre équipe au MetLife Stadium à East Rutherford, New Jersey. En tant que Sous Chef, vous soutiendrez le Chef Exécutif dans la direction des opérations culinaires dans l'un des environnements d'hospitalité premium les plus prestigieux du secteur du sport et du divertissement. Ce rôle est responsable de l'exécution de menus raffinés, du maintien d'une qualité et d'une présentation exceptionnelles des aliments, de la supervision des opérations de cuisine à haut volume, et du développement d'une équipe culinaire performante. Le candidat idéal est un leader culinaire pratique passionné par la prestation d'expériences client exceptionnelles, la promotion de la croissance de l'équipe, et le maintien des plus hauts standards de sécurité alimentaire et d'excellence opérationnelle.