Delaware North Sportservice está contratando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en MetLife Stadium en East Rutherford, Nueva Jersey. Como Sous Chef, apoyarás al Chef Ejecutivo en la dirección de operaciones culinarias en uno de los entornos de hospitalidad premium más destacados en deportes y entretenimiento. Este rol es responsable de ejecutar menús elevados, mantener una calidad y presentación de alimentos excepcionales, supervisar operaciones de cocina de alto volumen y desarrollar un equipo culinario de alto desempeño. El candidato ideal es un líder culinario práctico con pasión por ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes, fomentar el crecimiento del equipo y mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria y excelencia operacional.